カフェ開業を目指して勉強中。 開業までの日々を書き綴っておきたい。 時たま、うちのねこ「ある」についても・・・。 2007/12/5 ついに阿佐ヶ谷に「あるかふぇ」開業。その後・・・
プロフィール

Author:あるひのある
珈琲大好きが高じてかふぇ開業!
実は時代に反して高カロリーな美味しいものがこれまた好き。。
ねこ大好き。焼肉大好き。笑うの大好き。
O型なので小さな事にはこだわらないがおおざっぱすぎかも。


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JAZZ STREETS


昨日今日と阿佐ヶ谷はJAZZ STREETSのイベントをやっていて
今日は天気もよくなったから人がたくさんでて
あるかふぇも忙しかった。
友達も来てくれて、あまりの忙しさに見兼ねて、
A部長は食器をテーブルからさげてきてくれました。すいませ〜ん。
この前の土日は常連さんに洗い物まで手伝ってもらい、
ホント感謝感謝です。





2008⁄10⁄25 20:47 カテゴリー:未分類 comment(0) trackback(0)
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陶板画


一足早い一周年のプレゼントが友達より届きました!

重さがあり残念ながら壁に飾れないので、
レジ横のカウンターの端に立てかけて置いてみました。

色調がお店のベースカラーと合っていて
以前からそこにあるようにマッチしています。

とうはんが







ジャンル:日記 テーマ:今日の出来事。
2008⁄10⁄20 19:31 カテゴリー:開店後 comment(2) trackback(0)
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LED球復活


淋し気になっていた店前の電飾が復活。

午前中に頼んでいた電飾が宅急便で届いた。
今日はT川さんお手伝いの日だから
手隙の時にT川さんに工具を買いに行ってもらい
飾りつけようと思っていたら
救世主のようにかつての仕事仲間の佐藤君登場!快く「やりましょうかぁ」と言ってもらいお願いしました。
(あぁ助かった)
今日は平日並の人出でヒマだったが、営業中に脚立で手に金づち…なんてことになると、結構大変!
実に手際よく飾り付けてもらい、感謝!感謝!
ありがとうございました。

みんなの善意によりあるかふぇは成り立っているね o(^-^)o

電飾復活








2008⁄10⁄18 21:20 カテゴリー:未分類 comment(0) trackback(0)
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あるかふぇのLED球がピンチ!


1月に自力で飾った、お店の前のLED球が半分つかなくなってしまった

ゲリラ雷雨や台風についに力つきてしまったのか。。

島忠に行ってみたがクリスマスシーズンじゃないから、まだ置いてなーい

ネットで違うタイプのを購入したんだけど、まだ到着しない・・・

2008年10月のあるかふぇ

早く来ないかなぁ








ジャンル:日記 テーマ:今日のつぶやき。
2008⁄10⁄16 20:15 カテゴリー:開店後 comment(0) trackback(0)
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cha cha cafe 訪問


あるかふぇに何回も来ていただいたカフェズキッチンの仲間が
初台にカフェをオープン。

今日はあるかふぇ定休日なので
東京ビッグサイトのSCAJ(スペシャリティコーヒー展示会)の帰りに寄りました。

あいかわらず、カメラマンの娘と思えないくらいピンボケですが・・・。
お花や植物がたくさんあって、NewOpenのかふぇはいい感じです。

ちゃちゃかふぇ

ホットドッグと不動ブレンドをいただきました。
順調そうな感じでした。

がんばってください!








ジャンル:日記 テーマ:今日の出来事。
2008⁄10⁄16 20:06 カテゴリー:カフェ探訪 comment(0) trackback(0)
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休日セット(土日祝)880円に「ロールキャベツ雑炊」登場


9月の最終土日から始めました。

ロールキャベツ雑炊

やわらく煮込んだロールキャベツがどーんと乗っかってます!

水菜のシャキシャキ感と塩コンブがロールキャベツ・ご飯とマッチ!!

あぁおなか空いてきた。。。







ジャンル:日記 テーマ:みんなに知ってもらいたい
2008⁄10⁄06 17:59 カテゴリー:開店後 comment(0) trackback(0)
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cafe sweets vol.92 に載りました!


出たー

今日はT川さんが来てくれて、
あるかふぇが載っているcafe sweets vol.92を買ってきてもらった。

やっと見れましたぁ

カフェスィーツ92

カフェスィーツ記事
126〜127ページにかけて載っています。

さすがですねぇ。素敵な記事に仕上がっていました
お店の写真、メニューの写真も素敵です。

柴田書店の記者、カメラマンの方、ありがとうございました。

とてもうれしい感じです。





▽read more




ジャンル:日記 テーマ:伝えたいこと
2008⁄10⁄05 23:30 カテゴリー:開店後 comment(0) trackback(0)
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